طريقه عمل وربات(جلاش)بالقشطه المقادير: جلاشزبده وقليل من الزيتحليب،كريمه لباني،نشامكسرات للتزينسيرب ثقيل(كوبان سكر وكوب ماء) الطريقه:الاول هنعمل القشطه مقادير القشطه:-كوب حليب -نصف معلقه اكل سكر-معلقتين اكل نشا-نصف كوب كريمه لباني او قشطه-فانيليا او ماء وردطريقه القشطه:هنحط اللبن والنشا والسكر عالنار مع التقليب المستمر لحد ما القوام يتقل وبعدين هننزل بالكريمه ونقلب كويس ونطفي النار وده […]
