كبسه اللحم بطريقه سهله جدا خطوات عمل كبسه اللحم بطريقه سهله السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم كبسه اللحم بطريقه سهله جدا ولذيذه يالا نبدأ: المقادير: نص كيلو لحم يفضل ضاني (انا استخدمت لحم عجل) فصين ثوم شرائح بصله شرائح حبه طماطم شرائح معلقتين صلصه طماطم معلقة كبيره بهار كبسه ورقتين […]

طريقه عمل الكفته التركي بالصور والخطوات خطوات عمل الكفته التركي السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طريقه عمل الكفته التركي(اكلات مطاعم) واسرارها كلها وهتطلع احلي من المطاعم كمان ان شاء الله :)) يالا نبدأ: المقادير: الطريقه: شايفين من جوه طريه جدا وجوسي ازاي ملاحظات :الصينيه اللي تحت مش بنحط فيها ميه […]

طريقه عمل المسقعه المصريه باللحم المفروم المقادير: حبه باذنجان حجم متوسط حبه فلفل اخضر رومي كبيره حبه طماطم كبيره او حبتين صغيرتين معلقه صلصه طماطم ثلاثه فصوص ثوم لحمه مفرومه معصجه جاهزه ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره وشطه الطريقه: -نقشر الباذنجان او نسيبه بقشره بس انا بقشره ونقطعه حلقات ونرش عليه رشه ملح ونقليه في […]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طريقه للحمه تعتبر تغير وجديده علي بعضنا يالا نبدأ المقادير: -نصف كيلو لحم اي نوع ضاني بتلو بعضم منغير عضم المتوفر عندكم -بصلايه مقطعه شرائح ،طماطمايه مقطعه مكعبات،نصف حبه فلفل رومي مقطعه شرائح؛،قرنين فلفل حامي(حسب الرغبه)،فصين ثوم مقطعين شرائح رفيعه -معلقه بهارات لحم(معندكيش حطي اي […]