السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 🙂 النهارده ان شاء الله هقدملكم نوع من انواع المعجنات اللذيذه جدا وهي كعب الغزال او المنين بالعجوه بطريقه بسيطه وسهله يالا نبدأ 🙂 المقادير: كوبان دقيق نص كوب سمنه سايحه معلقه صغيره خميره معلقه ونص صغيره سكر رشه ملح نص كوب حليب قابل للزياده او النقصان حسب نوع الدقيق […]
الوسم: لبن
الارز المعمر الحادق
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طريقه عمل الرز المعمر الحادق وهو مشهور ومعروف جدا في مصر وبيتميز انو لذيذ جدا جدا وريحتها بتبان من وهو لسه فالفرن 🙂 انا هنا عملاه ساده من غير حشو انتو ممكن تتفننو في حشوه براحتكم لحمه فراخ حمام كبد وقوانص اي حشو يالا نبدأ […]
كيكه الشيكولاته بصوص الشيكولاته بالتفصيل
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم كيكه الشيكولاته بصوص الشيكولاته الغني وكلو بالكاكاو الخام بدون شيكولاته خام 🙂 يعني هتكون خاماتها في متناول الجميع بأذن الله يالا نبدأ: المقادير: -اولا مقادير الكيكه: -كوب وربع دقيق -ربع كوب كاكاو خام -عدد 2 حبه بيض -كوب سكر -نصف كوب زيت -ثلاثه ارباع كوب حليب […]
طريقه عمل البفتيك المقلي
خطوات عمل البفتيك المقلي المقادير: -نص كيلو لحم بفتيك -بصلتين متوسطين مقطعين شرايح -اربع فصوص ثوم مقطعه شرايح -نص ليمونه -مقدار غطاء خل -معلقه ملح -ربع معلقه فلفل اسود -ربع معلقه بابريكا -ربع معلقه قرفه -ربع معلقه بهارات لحم طبعا معالق التوابل بتكون صغيره اللي هي معالق الشاي خلطه البانيه: -بيضتين-نص كوب لبن حليب،رشه ملح […]