اللحم بالصوص

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طريقه للحمه تعتبر تغير وجديده علي بعضنا يالا نبدأ المقادير: -نصف كيلو لحم اي نوع ضاني بتلو بعضم منغير عضم المتوفر عندكم -بصلايه مقطعه شرائح ،طماطمايه مقطعه مكعبات،نصف حبه فلفل رومي مقطعه شرائح؛،قرنين فلفل حامي(حسب الرغبه)،فصين ثوم مقطعين شرائح رفيعه -معلقه بهارات لحم(معندكيش حطي اي […]

كريب الجبن اللذيذ

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم وصفه تنفع للفطور او العشاء ولذيذه جدا وسهله وسريعه والاطفال هيحبوهاا ان شاء الله وهي كريب الجبن  يالا نبدأ: المقادير: اولا مقادير الكريب -بيضه واحده -ثلاثه ارباع كوب حليب -نصف كوب دقيق -رشه ملح ورشه فلفل اسود ثانيا مقادير الحشو -جبن كاسات,جبن مودزريلا،جبن رومي ويمكن […]

كانيلوني اللحم اللذيذ

االمقادير: اولا مقاديرعجينه الكانيلوني(هذه الكميه تكفي لعمل اربع وحدات صغيره من الكانيلوني ويمكنكم مضاعفه المقادير) -بيضه واحده -رشه ملح ورشه فلفل اسود -ثلاثه ارباع كوب لبن حليب -نصف كوب دقيق(طحين) ثانيا مقادير الصلصه الحمراء: -صلصه طماطم جاهزه وملح وفلفل اسود ثالثا مقادير الحشوه -لحمه مفرومه معصجه وجبن مودزريلا الطريقه: ديه صوره مقادير الكانيلوني نضع البيضه […]

الفول بالطحينه

المقادير: فول علب او فول مدمس بالبيت،طحينه،ملح،فلفل اسود،كمون،شطه،خل،زيت زيتون الطريقه: نضع الفول في حله الطبخ نضيف الطحينه ونقلب ونضيف الملح والكمون والشطه ونقلب والفلفل الاسود   ثم نضيف الخل وبالنهايه نضيف زيت الزيتون وممكن استبدال زيت الزيتون بزيت حار وبالهنا والشفاا 🙂