طريقه الدجاج بصوص الباربيكيو خطوات عمل ستيك الدجاج بالصور السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم ستيك الدجاج بصوص الباربيكيو وهي اكله سهله ولذيذه وسريعه وبتتقدم في اشهر المطاعم وسعرها غالي جدا يالا نبدأ: المقادير: الطريقه: ملاحظات هامه: صوص الباربيكيو لا نضغو مع تتبيله الفراخ نكتفي بس بدهن الفراخ بيه في نهايه […]

  السلام  عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طريقه عمل الرز المعمر الحادق وهو مشهور ومعروف جدا في مصر وبيتميز انو لذيذ جدا جدا وريحتها بتبان من وهو لسه فالفرن 🙂 انا هنا عملاه ساده من غير حشو انتو ممكن تتفننو في حشوه براحتكم لحمه فراخ حمام كبد وقوانص اي حشو يالا نبدأ […]

خطوات عمل صدور الدجاج(الفراخ) بالسماق بالصور السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طريقه عمل صدور الدجاج بالسماق والوصفه ديه ميزتها انها تنفع للزنقات لانها سهله وسريعه ولذيذه يالا نبدأ المقادير: -صدور فراخ مقطعه شرائح رفيعه (نصف كيلو) -ملح وفلفل اسود -نصف معلقه من كل من(ثوم بودر،بصل بودر،بابريكا) -معلقه سماق (المكون الأساسي […]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 🙂 وصفه النهارده ان شاء الله هنخرج بيها عن  نطاق الأكل التقليدي شويه تعتبر تجديد وطعم جديد وهي (الفراخ(الدجاج) المحشيه نقانق او سجق) يالا نبدأ: المقادير: -العدد اللي تحبي من صدور الفراخ (انا استخدمت واحد بس كبير) -نقانق او سجق(انا استخدمت الصغير بحبهم :)) -التتبيله(بصل مقطع شرائح،ملح،فلفل اسود،صوص باربيكيو معلقه،رشه […]