طريقه عمل وربات(جلاش)بالقشطه المقادير: جلاشزبده وقليل من الزيتحليب،كريمه لباني،نشامكسرات للتزينسيرب ثقيل(كوبان سكر وكوب ماء) الطريقه:الاول هنعمل القشطه مقادير القشطه:-كوب حليب -نصف معلقه اكل سكر-معلقتين اكل نشا-نصف كوب كريمه لباني او قشطه-فانيليا او ماء وردطريقه القشطه:هنحط اللبن والنشا والسكر عالنار مع التقليب المستمر لحد ما القوام يتقل وبعدين هننزل بالكريمه ونقلب كويس ونطفي النار وده […]
الوسم: سيرب
كنافه صاج محشيه كاسترد
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم كنافه بالكاسترد علي الصاج يعني علي البوتجاز بدون فرن وميزتها انها سريعه وكمان ليها نكهه مميزه يالا نبدأ: المقادير: اولا مقادير الشربات(السيرب)-كوبان سكر،كوب ماء،عصره ربع ليمونه او نصف ليمونه صغيره رشه فانيليا ثانيا مقادير الكاسترد: -كوب لبن حليب -نصف كوب كريمه لباني -معلقه اكل مليانه […]
الكنافه بالقشطه رهييييييبه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده هقدملكم كنافه بالقشطه بس جاامده جدا ان شاء الله هتعجبكم 🙂 يالا نبدأ 🙂 المقادير: اولا مقادير الشربات(السيرب) -كوبان سكر،كوب ماء،عصره ربع ليمونه او نصف ليمونه صغيره رشه فانيليا ثانيا مقادير الكنافه: -130 جم كنافه تقريبا المقدار ده يعمل صينيه صغيره اوي مقاس 20 -ربع كوب زبده سايحه -علبه […]