أكلات حصرية ولذيذة للجميع
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 🙂 النهارده ان شاء الله هقدملكم وصفه سمك سهله جدا وسريعه وكمان تنفع للدايت لانها مشويه علي الجريل بدون قلي يالا نبدأ: المقادير: -نصف كيلو سمك فيليه اي نوع يعجبكم(مقطع شرائح سميكه) -بصله وفصين ثوم -معلقه ملح -معلقه صغيره من كل من(كزبره ،كمون،بابريكا) -رشه سماق -نصف ليمونه كبيره او ليمونه […]
سمك سي باس(قاررص )مشوي بالفرن(سنجاري) الطريقه: انا عملت السنجاري ده بطريقه مختلفه شويه هو السنجاري ممكن تحطولوه خضار يعني بصل طماطم حجات كده بس انا مش حطيت اتنا فتحتوا ونضقتو وبعدين تبلته بتتبيله بسيطه وهي ثوم وملح وفلفل اسود وكمون وكزبره وليمون وزيت زيتون وحطيت التتبيله ديه فالكبه نعمتها خاااص وتبلت السمك بيها يعد مش […]
خطوات عمل السمك الفيليه المقلي او السمك البانيه بالصور السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم وصفه سمك سهله بسيطه لذيده وسريعه وهي السمك البانيه او السمك الفيليه المقلي يالا نبدأ: المقادير: -500 جم سمك فيليه انا استخدمت فيليه سمك قرش وممكن اي نوع ينفع -بصله مقطعه شرائح -3 فصوص ثوم مقطعه […]
خطوات عمل السمك البلطي المقلي المقادير: -عدد 6 حبات سمك بلطي صغير كان وزنهم كيلو و 400 جم -من 6 ل 7 فصوص ثوم -نص حبه فلفل رومي كبيره او حبه صغيره -ليمونه او ليمونه ونص حسب حجم الليمونه -معلقتين خل -معلقه ونص ملح -ربع معلقه صغيره فلفل اسود -معلقتين صغيرين ممليين كمون -معلقتين […]