السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 🙂 النهارده ان شاء الله هقدملكم وصفه سمك سهله جدا وسريعه وكمان تنفع للدايت لانها مشويه علي الجريل بدون قلي يالا نبدأ: المقادير: -نصف كيلو سمك فيليه اي نوع يعجبكم(مقطع شرائح سميكه) -بصله وفصين ثوم -معلقه ملح -معلقه صغيره من كل من(كزبره ،كمون،بابريكا) -رشه سماق -نصف ليمونه كبيره او ليمونه […]

خطوات عمل السمك الفيليه المقلي او السمك البانيه بالصور السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم وصفه سمك سهله بسيطه لذيده وسريعه وهي السمك البانيه او السمك الفيليه المقلي يالا نبدأ: المقادير: -500 جم سمك فيليه انا استخدمت فيليه سمك قرش وممكن اي نوع ينفع -بصله مقطعه شرائح -3 فصوص ثوم مقطعه […]

  خطوات عمل السمك البلطي المقلي  المقادير: -عدد 6 حبات سمك بلطي صغير كان وزنهم كيلو و 400 جم -من 6 ل 7 فصوص ثوم -نص حبه فلفل رومي كبيره او حبه صغيره -ليمونه  او ليمونه ونص حسب حجم الليمونه -معلقتين خل -معلقه ونص ملح -ربع معلقه صغيره فلفل اسود -معلقتين صغيرين ممليين كمون -معلقتين […]

المقادير : نصف حبه جزر،نصف حبه بصل او بصله صغيره ،نصف حبه بطاطس،نصف كوب عدس ،فص ثوم،ملح وفلفل اسود وكمون وشطه حسب الرغبه ونصف مكعب ماجي الطريقه: نقطع الخضار ونغسل العدس ثم نضع ماده دهنيه انا بستخدم زيت زتون في حله ونضع الخضار وماجي ونقلب قليلا ثم نضع العدس ونقلب ايضا ثم نضيف الماء الملح والفلفل […]