طريقه عمل بيتزا بالدقيق الأسمر بعجينه العشر دقائق

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم بيتزا الجبن سريعه جدا جدا ومفيده لانها من الدقيق الأسمر 🙂 يالا نبدأ المقادير: -كوب دقيق ابيض -كوب ونص دقيق اسمر -معلقه كبيره مليانه حليب بودر -معلقتين  شاي خميره -معلقتين شاي سكر -ربع كوب زيت -ربع معلقه ملح -ربع معلقه زعتر ورشه ثوم -معلقه خل […]

كيكه الشيكولاته بصوص الشيكولاته بالتفصيل

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم كيكه الشيكولاته بصوص الشيكولاته الغني وكلو بالكاكاو الخام بدون شيكولاته خام 🙂 يعني هتكون خاماتها في متناول الجميع بأذن الله يالا نبدأ: المقادير: -اولا مقادير الكيكه: -كوب وربع دقيق -ربع كوب كاكاو خام -عدد 2 حبه بيض -كوب سكر -نصف كوب زيت -ثلاثه ارباع كوب حليب […]

الكبده الأسكندراني احلي من بتاعة الشارع :D

 السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم كبده اسكندراني احلي مليوون مره من بتاعة بره :)) يالا نبدأ: المقادير: -نصف كيلو كبده بقري مقطعه تقطيعه الشاورما -عدد 6 فصوص ثوم -فلفل حار حسب الرغبه(انا استخدمت 5 قرون الصغيرين اووي) -فلفل رومي(انا استخدمت نصف حبه) -معلقه شاي ملح -ربع معلقه فلفل أسود -معلقه […]

طريقه عمل البفتيك المقلي

 خطوات عمل البفتيك المقلي المقادير: -نص كيلو لحم بفتيك -بصلتين متوسطين مقطعين شرايح -اربع فصوص ثوم مقطعه شرايح -نص ليمونه -مقدار غطاء خل -معلقه ملح -ربع معلقه فلفل اسود -ربع معلقه بابريكا -ربع معلقه قرفه -ربع معلقه بهارات لحم طبعا معالق التوابل بتكون صغيره اللي هي معالق الشاي خلطه البانيه: -بيضتين-نص كوب لبن حليب،رشه ملح […]