مظبي الدجاج بالخطوات

طريقه عمل (خطوات عمل)الدجاج المشوي والأرز البسمتي بنكهه الشوي (مظبي الدجاج) ا المقادير: اولا للفراخ -فرخه وزنها ١١٠٠ جم او اقل -معلقه شاي ملح -نص معلقه(كمون كزبره بابريكا بهارات مشكله) -ربع معلقه(قرفه كركم فلفل اسود) -رشه زنجبيل بودر -حبتين حبهان مفتوحين او ربع معلقه حبهان بودر -فصين ثوم مقطعين شرائح -معلقه اكل خل -عصره ليمونه […]