خطوات عمل صدور الدجاج(الفراخ) بالسماق بالصور السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طريقه عمل صدور الدجاج بالسماق والوصفه ديه ميزتها انها تنفع للزنقات لانها سهله وسريعه ولذيذه يالا نبدأ المقادير: -صدور فراخ مقطعه شرائح رفيعه (نصف كيلو) -ملح وفلفل اسود -نصف معلقه من كل من(ثوم بودر،بصل بودر،بابريكا) -معلقه سماق (المكون الأساسي […]
الوسم: بابريكا
طريقه عمل البفتيك المقلي
خطوات عمل البفتيك المقلي المقادير: -نص كيلو لحم بفتيك -بصلتين متوسطين مقطعين شرايح -اربع فصوص ثوم مقطعه شرايح -نص ليمونه -مقدار غطاء خل -معلقه ملح -ربع معلقه فلفل اسود -ربع معلقه بابريكا -ربع معلقه قرفه -ربع معلقه بهارات لحم طبعا معالق التوابل بتكون صغيره اللي هي معالق الشاي خلطه البانيه: -بيضتين-نص كوب لبن حليب،رشه ملح […]