السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طبق مهلبيه كريمي وجميل ان شاء الله هيعجبكم انا عن نفسي مكنتش بحب المهلبيه بس اما جربتها بالطريقه والقوام الكريمي ده بقيت بحبحها :))) يالا نبدأ: المقادير(هذه المقادير تكفي لعمل 3 أطباق صغيره) -كوبان حليب -معلقتين اكل نشا -ثلاثه معالق اكل سكر(او معلقتين ونص […]
الوسم: احلي
الكبده الأسكندراني احلي من بتاعة الشارع :D
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم كبده اسكندراني احلي مليوون مره من بتاعة بره :)) يالا نبدأ: المقادير: -نصف كيلو كبده بقري مقطعه تقطيعه الشاورما -عدد 6 فصوص ثوم -فلفل حار حسب الرغبه(انا استخدمت 5 قرون الصغيرين اووي) -فلفل رومي(انا استخدمت نصف حبه) -معلقه شاي ملح -ربع معلقه فلفل أسود -معلقه […]
كانيلوني اللحم اللذيذ
االمقادير: اولا مقاديرعجينه الكانيلوني(هذه الكميه تكفي لعمل اربع وحدات صغيره من الكانيلوني ويمكنكم مضاعفه المقادير) -بيضه واحده -رشه ملح ورشه فلفل اسود -ثلاثه ارباع كوب لبن حليب -نصف كوب دقيق(طحين) ثانيا مقادير الصلصه الحمراء: -صلصه طماطم جاهزه وملح وفلفل اسود ثالثا مقادير الحشوه -لحمه مفرومه معصجه وجبن مودزريلا الطريقه: ديه صوره مقادير الكانيلوني نضع البيضه […]
مكرونه بالبشاميل قليله الدسم
– المقادير:نصف كيس […]