تيستي فوود

المقادير:

• عدد واحده بطاطس كبيره مسلوقه – مكعب صغير زبده -ملعقتين طعام كريمه لباني -ربع معلقه صغيره ثوم بودر وملح وفلفل اسود -لبن

  الطريقه:

  •  نسلق بطاطسايه كبيره في الماء بعد تقطيعها

    
  • ولمي تتسلق احط عليها زبده وكريمه وهيسيحوا عشان البطاطس هتكون سخنه

    
  • ونحط عليها الثوم البودر والملح والفلفل الاسود

    
  • واهرسها كويس بالشوكه وانا بهرس افضل ازود اللبن لحد ما الاقي قوامها مناسب

    
  • المطلوب ان قوامها يبقي ناعم وفي نفس الوقت في بعض قطع البطاطس الصغيره ولو عاوزينها ناعمه اوي من غير القطع حسب الرغبه ولو معرفتوش تهرسوها بالشوكه ممكن بالكبه او الخلاط العمودي والمفروض قوامها يكون زي الصوره