طريقه عمل كتف ضاني وارز بسمتي بالطماطم والجزر المبشور

كتف ضاني
طريقه عمل كتف ضاني بالصور والخطوات
خطوات عمل كتف ضاني او كتف خروف بالصور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم طربقه لعمل كتف ضاني او كتف خروف والطريقه ديه تنفع لاي نوع لحمه تاني زي الموز او الفخده او حتي عرق الفليتو وكمان ارز بسمتي بمكعبات الطماطم والجزر المبشور يالا نبدأ:
المقادير:
مقادير كتف الخروف


الطريقه:

اولا لعمل اللحمه:
بصل زبادي بهارات ليمون خل
نعمل شقوق باللحمه ونتبلها
حبهان ورق لورا وقرفه
نغطي الكتف الضاني او كتف الخروف
زبده شوايه نضع كتف خروف ونسخن الجريل
لمي تتحمر نقلبها علي الجانب الاخر
نضعها في كيس حراري
ندخلها الفرن علي 180
ده الصوص صوص اللحمه
ثانيا لعمل الأرز البسمتي:
المقادير:
ارز بسمتي جزر مبشور مكعبات طماطم قرفه حبهان بصل مكعبات
طريقه الارز:
نصفر البصله في الزيت
نضع مكعبات الطماطم والجزر المبشور
نضع ماء وقرفه وحبهان
الرز استوي 25 دقيقه
لون طعام اصفر ارز ملون
فخده خروف اوضاني بالصور والخطوات

Post Author: Basma

مؤسس ومديرة الموقع الإلكتروني تيستي فوود

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *