تشيز كيك الفراوله البارد

تشيز كيك
ا
لسلام عليكم ورحمه الله وبركاته النهارده ان شاء الله هقدملكم وصفه سهله جدا جدا للتشيز كيك ومش بتاخد وقت وسريعه وعلي البارد ومضمونه بأذن الله ومفيده جدا للاطفال عشان الجبنه اللي فيها وهيحبوها كمان يالا نبدأ:
المقادير:
اولا مقادير طبقه البسكوت:
-بسكويت دايجستف وزبده
ثانيا مقادير طبقه التشيز:
-250 جرام جبنه كيري(14 حبه)
-250 جرام كريمه لباني
-كيس جيلي فراوله
-معلقتين اكل سكر بودر او سكر عادي
ثالثا مقادير الطبقه العلويه:
-كيس جلي فراوله،كوب ونص ماء
الطريقه:
-الاول نعمل طبقه البسكوت هنجيب الصينيه اللي هنعمل فيها التشيز كيك انا حطيت فيها ورق زبده من تحت عشان اما اقطع التشيز كيك مجرحش الصينيه

المهم هنجيب الصينيه هنحط فيها بسكويت بحيث يملي القاعده زي الصوره

بسكويت دايجستف

-والزبد ه ملهاش مقدار محدد ممكن مثلا معلقه كبيره زبده هنسيحها بالميكرويف

 

 نسيح الزبده

-نحط البسكويت في كيس ونكسره بالنشابه او اي حاجه بلاش نطحنوا بالكبه تكسيره احسن عشان تطلع طبقه البسكوت فيها شويه قرمشه وبعدين هنحط عليه الزبده السايحه ونقلبوا كويس لحد ما نحسوا بقي عامل زي الرمله لو حسيتي الزبده قليله ممكن تزودي المهم انوا يبقي بالاخر شبه الرمله مش معجن بالزبده زي الصوره

 

 قاعده التشيز

-هنحط طبقه البسكوت في الصينيه وهنضغط عليها كويس ونسويها بأيدينا وبعدين ندخلو الثلاجه لحد ما نجهز طبقه التشيز

 

 بسكوت دايجستف
-ثانيا هنعمل طبقه التشيز وديه مقادير طبقه التشيز
مقادير التشيز كيك
-هنحط الجبنه في وعاء خفق ونضربها كويس
جبن كيري

وبعدين نحط عليها السكر ونضربها كويس (هنا حطيت السكر)

 

نضع السكر
-نضربهم كويس لحد ما قواهم يكون زي الصوره
نضرب الجبنه والسكر
-وبعدين نحط الكريمه
نضع الكريمه

-ونضرب كويس لحد ما تتجانس بالخليط والخليط يتقل زي الصوره  اول ما يتقل شويه نوقف الضرب
نضرب الكريمه

 -نحط باكو الجيلي في كوب وفي نفس الكوب نزود ميه مغليه ونقلب كويس عشان الجلي يذوب
ندوب الجلي
-ونحط كوبايه الجلي علي الخليط ونضرب لحد ما الخليط يتجانس
نضرب الخليط
-نصب الخليط بالراحه علي طبقه البسكوت
تشيز كيك بارد
-ونساوي السطح وندخل التشيز كيك الثلاجه تبرد علي الاقل ساعتين
تشيز كيك الفراوله
-بعد ساعتين نطلع التشيز كيك من الثلاجه ونعمل جيلي عادي زي ما مكتوب علي العلبه بس بدل ما نعملو بكوبيتين هنعملو بكوب ونص ميه ونحطوا علي التشيز كيك بالراحه وندخلو الثلاجه يجمد علي الاقل ساعتين برضو
-هنا لمي جمد وطلع من الثلاجه
تشيز كيك بجلي الفراوله
-وهنا لمي قطعتوا
كيكه الجبن البارده
-جوبوه وان شاء الله يعجبكم والتشيز كيك لمي بيبات بيبقي احسن ،،والي اللقاء في موضوع اخر بأذن الله ؟:) في أمان الله 🙂

Post Author: Basma

مؤسس ومديرة الموقع الإلكتروني تيستي فوود

6 thoughts on “تشيز كيك الفراوله البارد

    اغلي من حياتي

    (5 أبريل، 2014 - 3:06 مساءً)

    تسلم ايدك يابسمه

    ايمو

    (18 سبتمبر، 2014 - 12:46 صباحًا)

    تسلم ايديكي

    daniahamall

    (22 ديسمبر، 2014 - 12:03 صباحًا)

    باكيت الجلي كبير ولا صغير لوسمحتي وقديش كمية البسكويت والزبدة

      Basma

      (23 ديسمبر، 2014 - 8:45 صباحًا)

      الجيلي باكيت صغير 80 جم والبسكوت والزبده كميه تقريبه حسب حجم الصينيه وفيكي تقيسي كميه البسكوت بنفس الطريقه الموضحه بالصور

    soso

    (30 يوليو، 2015 - 12:24 صباحًا)

    تسلم ايدك

    رنا

    (15 أكتوبر، 2016 - 1:01 مساءً)

    انا عملت الوصفة ولكن عندما وضعت الجلي نزل لتحت الطبقات 🤔🤔😥

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *